[摘要]在中国文化中，各行的祖师爷信仰是个很有趣的文化现象。最近刚过完二月二，您可曾想过理发行当的祖师爷究竟是谁？而本文则从从中国古代的发型及近现代发型的变化和文献入手，试图给出答案。
文／止水
二月二，龙抬头。很多朋友会选择这一天去理发店换发型。选择这一天，除了地方民俗的讲究外，也是给自己换个心情。理发业自古有之，而在行业神、祖师崇拜根深蒂固的中国，理发业的祖师爷又是谁？本文从中国古代的发型及近现代发型的变化中找到一定的线索，并结合民间对吕洞宾信仰崇拜特点，对其一探究竟。
发型
现代人的发型，可谓是千奇百变，逐渐成为一种时尚必需品。说到古代人的发型，要先从伏羲说起。
关于伏羲的相貌，在《拾遗记》中有“长头修目、龟齿龙唇、眉有白毫、须垂委地”的记述。《春秋纬合成图》中记：“伏牺，龙身、牛首、渠肩、大腋、山准、日角、大目、珠衡、骏毫、翁鬣、龙唇、龟齿。”又云“伏牺长九尺一寸，望之广，视之专。”
伏羲
《史记补三皇本纪》中有：“华胥，履大人迹于雷泽，而生庖牺于成纪。蛇身人首，有圣德。”可见，伏羲具有大目、龙颜等特征，而长发修目也是形象中最显著的特征之一。
上文引用的伏羲图中，伏羲就是长发的形象。那古代的古老发型有哪些？我们在可以记录事物原委的《事物纪原》中找到答案：“燧人氏时为髻，但以发相缠，而无物束缚”、“至女娲之女，以羊毛为绳，向后系之，后世易之，以丝及采绢、名头巾，绳之遗状也”可以简单推测：髻，是人类较为古老的发型。髻，也就是将头发盘起或者结束为髻。随之而后又发展出高髻、垂髻、偏髻、平髻、环髻、丫髻、椎髻、反绾髻、丛髻、象形髻等发型。
发髻样式
髻发，构成了汉民族中最流行的发式。伏羲女娲图中，女娲的形象也以髻发为形象。
伏羲女娲图
理发业的兴起与祖师崇拜
真正的剪发，需要从一种“断发”的发式说起。
断发，又称祝发、发、翦发，即将长头发弄短。古代百越之地、吴地都这样的发型。《左传哀公十一年》中有“人寻约，吴发短”。《汉书地理志》中有：“文身断发，以避蛟龙之害”。断发的发式，在中原地区之外的较为流行。
罗祖像
宋代，私家理发业已成规模，宋洪迈《夷坚志乙》卷十二《成都镊工》：“政和初，成都有镊工，出行尘间，妻独居，一髯髻道人来求摘须毛，先与钱二百”；宋周密的《武林旧事社会》就记载当时的临安（杭州）有“净发（梳剃）社”，记载。在清朝称剃头匠、理发匠。到民国后期，才通称为理发。
理发业所奉的行业祖师主要有罗祖、陈子、吕洞宾、卢天赐、关公和黄帝等等。而说法较多，是罗祖和吕洞宾。
纪昀在《乌鲁木齐杂记》中说：“剃工所奉神曰罗祖，每赛会，剃工皆赴祠前。”乾隆三十五、六年间（1770－1771），纪昀在因两淮盐政卢见营私贪污一案，被发远配新疆。在期间，他记下了许多见闻，诸如剃须理发遇到“凉州会罢又甘州，箫鼓迎神日不休。只怪城东赛罗祖，累人五日不梳头”，更是发现“诸州商贾，各立一会，更番赛神。剃工所奉曰‘罗祖’，每赛会则剃工皆赴祠前，四五日不能执艺，虽呼之亦不敢来。”纪昀笔下的新疆迪化城中，出现供奉罗祖的罗祠。清朝的新疆，属于边疆，在这里也能看到供奉罗祖的罗祠，足可见到时罗祖在人们心中的地位。
吕祖像
吕洞宾成为理发业的另一祖师，多与朱元璋的一则故事相关。故事大概是吕洞宾幻化剃头匠，解决了朱元璋的剃头问题，后收到剃头匠的信奉。这个故事的根源很难考证，但细看唐宋之后吕洞宾在民间流传的故事不难看出，这些故事有个很大的特点：吕神仙变得很世俗。无论是“三戏白牡丹”，还是“酒楼画鹤”都可看出吕洞宾是个不拘小节，具有人情味的神仙。他经常出现在酒楼、茶馆、饭铺等，行善乐施帮助百姓，深受民间喜爱。所以理发业将其奉为祖师，自然有道理。
祖师、行业神崇拜充分吸收了中国民间神话人物、道教神仙体系以及道教名人，形成了独有的文化体系。罗祖与吕洞宾，在道教中具有重要地位，成为理发业的祖师后，佑护着这个古老行业的从业者们。
（编辑：柯恩）
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